【食記*台中】doob2 豆子咖啡
Doob2位於福星北路上,在Love one Cafe隔壁
 
Outside
 
現今晚上8點多,人潮還是陸續的上門
雖然位於逢甲的這間Doob2是7月才開幕的
但或許是因為Doob2其實在台中有不少分店
所以知道的人,想潮聖的人還是挺多的呢
 
 
Inside
 
簡約法式鄉村風格的內裝,牆上裝著3個不同時間的時鐘
另一邊放著電視牆,米其林主廚正透過電視示範
如何煮好乙份好吃的餐點
inside色調以米黃、土綠搭配著白色的牆面
透過法國兔裝飾和鄉村風的布置手法
呈現店家的風格
 
 
法國兔
 
每張桌子都有可愛的兔子
並在兔子亮都有一張專屬桌號
看著法國兔
心情莫名的好了起來
 
 
Menu
   
呼應市內風格,menu也以清新的方式呈現
+附餐可抵扣50換其他飲品
A餐 +60 (可選1種)
B餐 +90 (可選3種)
C餐 +120 (可選4種)
 
 
歐風麵包
醬料:橄欖油+紅酒醋
 
麵包口感吃起來軟硬適中
送上來的時候熱騰騰的
吃起來口感綿密
橄欖油是ETRA VIRGIN OLIVE OLE
配上麵包真的很香
 
 
Salad
凱蕯沙拉
食材:羅蔓、羅沙、麵包丁、蕃茄、培根丁、羅勤(點綴)
 
凱蕯沙拉是很多義式或美式餐廳都會有的一道前菜
生菜吃起來清脆、不苦
整體而言:這盤Salad很新鮮可口喔!
 
 
Pasta
帕瑪蒜味辣椒麵
食材:Spaghetti、帕瑪火腿、羅勒、辣椒
醬汁:大蒜、橄欖油
  
麵芯吃來較硬,沒有過多的湯汁,灑上帕瑪森起司
用清炒的方式呈現,不油膩
生火腿片吃起來很鮮,不會覺得噁心
整體口感極佳
喜歡吃義大利麵的真的不能錯過
 
 
Burger
經典美式培根牛肉堡
食材:全麵漢堡麵包、培根、漢堡肉(牛肉)、萵苣、高麗菜、醃製黃瓜、蕃茄、起士
醬:美奶滋
配菜:薯條
 
巨無霸的超大漢堡,搭配滿滿的金黃炸薯條,視覺呈現讓人覺得滿足。
漢堡類
似乎是店內招牌喔!
麵包鬆軟、配料大部份是青菜
解除培根、牛肉的油膩感
漢堡肉吃起來肉香濃、很多湯汁
推薦:附的薯條很好吃喔!
整個份量很充足,吃起來很有飽足感。
 
 
Drink
①可樂
 
 
 
Drink
②莓果冰沙
 綜合莓果,喝起來香香的,不甜
上層奶油打的較為結實、綿密
這杯完全中了我的口味
喝起來不酸、不甜、濃濃的莓果香
真是有夠棒的
但話說,我怎麼不記得我有吃到上面的莓果?!
 
 
Dessert
提拉米蘇奶酪
 
最後一道的甜點出現啦!
奶酪吃起來香淳
上面灑著巧克力粉, 不甜、不苦
和奶酪搭配在一起吃非常對味!!
 
 
逢甲店於7月底才正式營業
位於樂昂的旁邊
朋友在這幫忙,所以特別揪我來
我想,我想試試他們的咖啡
但,不知道有沒有拉花呢~~
最近愛上有拉花的飲品
 
  
︱店家資訊︱
★Doob2 Coffee
★訂位電話:04-2452-2586
★店家地址:台中市西屯區福星北路57號
★營業時間:11:00 ~ 22:00
★付費方式:現金
★Free WIFI
 
 
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純粹是自己的生活記事
若店家有任何問題,歡迎指教!!
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2014.08.04 (一)
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